OVA TEK GEYİK UN 50 KG BEZ AMBALAJ

???? Ürün Tanımı

Ova Tek Geyik Un (50 kg, bez ambalaj), OVA UN markasına ait baklavalık ve yufkalık buğday unu türüdür. Bu tip un özellikle baklava, yufka, börek gibi ince hamur işleri için uygundur, yüksek kalite standartlarında buğday unundan üretilir. Bu ürün genelde profesyonel fırınlar, pastaneler veya gıda işletmeleri tarafından tercih edilir. 

????️ Teknik Özellikler

• Net Ağırlık: 50 kg
• Ambalaj Tipi: Bez ambalaj (bez çuval) – dayanıklı geleneksel paket  
• İçindekiler: Buğday unu, antioksidan (katkı maddesi)  
• Rutubet (Nem): Maks. %14,5  
• Kül (K.M. Kül): Yaklaşık %0,55–%0,7 aralığında (ürün hattına göre değişebilir)  
• Protein: Yaklaşık %10,5–%12,5 aralığında (özellikle baklavalık unlarda daha yüksek protein olabilir)  
• Eleme (212 mikron altı): %98 Min (çok ince öğütülmüş)  

???? Kullanım Alanları

• Baklava hamuru
• Yufka hamuru
• İnce hamur işleri ve benzeri tatlı-tuzlu tarifler için uygundur.  

???? Depolama ve Kullanım Önerisi

• Kapalı, kuru, havadar ve serin ortamda saklanmalıdır.
• Koku ve rutubetten uzak tutulmalıdır.
• Kullanımdan önce eleme önerilir (topaklanmayı önlemek için).