GÜNAYDIN TUZ 25KG PLASTİK AMBALAJ

Hekimoğlu Süper Lüks Un 50 KG, özellikle tatlıcılık, böreklik ve baklavalık hamur işleri için geliştirilmiş yüksek kaliteli bir buğday unudur. Türkiye’nin seçkin un üreticilerinden biri olan Hekimoğlu markasının profesyonel ve yoğun kullanım için tasarlanmış seçeneklerinden biridir.

???? Öne Çıkan Özellikler

• Ürün Tipi: Özel amaçlı buğday unu – baklavalık, böreklik ve yufkalık tüm hamur işleri için uygundur.

• Protein İçeriği: %12.50 (min.) – güçlü gluten yapısı, elastik ve dayanıklı hamur sağlar.

• Kül İçeriği: %0.57 (maks.) – temiz, kaliteli buğdaydan elde edildiğini gösterir.

• Rutubet: %14.5’e kadar – uygun nem dengesiyle stabil performans sunar.

• İçerik: Buğday unu (gluten içerir) ve antioksidan (Askorbik Asit E300).

• TSE / Gıda Kodeksine Uygun: Türkiye Gıda Kodeksi standartlarına göre üretilmiştir.

???? Kullanım Alanları

Bu ürün özellikle aşağıdaki hamur işleri için idealdir:

• Baklava, börek ve yufka gibi çok katlı hamurlar

• Milföy ve benzeri açma işlemi yüksek ürünler

• Elastik ve dayanıklı hamur gerektiren ticari üretimler
  Profesyonel mutfaklarda, pastanelerde, fırınlarda ve yoğun üretim yapılan işletmelerde güvenle kullanılabilir.

???? Paket ve Saklama

• Ürün 50 kg çuval formunda sunulur — ekonomik ve uzun süreli kullanıma uygundur.

• Serin, kuru ve hava akışının iyi olduğu ortamlarda saklayın; kullanmadan önce elenmesi tavsiye edilir.