Hekimoğlu Süper Lüks 1 Un 10 KG KAĞIT AMBALAJ
- 0,00TL
Ürün Tanımı & Açıklama:
HEKİMOĞLU Süper Lüks 10 kg un, özel olarak baklava, börek ve yufka gibi hamur işlerinde kullanılmak üzere üretilmiş bir buğday unudur. Bu ürün ticari ve ev kullanımı için uygundur ve gluten içerir, bu sayede hamurun elastikiyetini ve açma dayanımını artırır.
Ham madde: Buğday unu (gluten içerir)
Antioksidan: Askorbik asit (E300)
Protein: Minimum %12.50 (yüksek elastikiyet ve iyi sonuç)
Kül: Maks. %0.57 (temiz beyaz renk)
Rutubet (maksimum): %14.5
Menşei: Türkiye
Bu un;
Baklava hamuru
Su böreği
Kol böreği
Yufka açma
gibi dayanımı ve açma kapasitesi yüksek hamurlar için idealdir.
Ürün 10 kg kağıt ambalajda sunulur.
Saklama için; kapalı, havadar, serin ve rutubetsiz bir ortam önerilir.
Kullanım öncesinde unun elenmesi tavsiye edilir.
İyi protein içeriği sayesinde yoğun ve elastik hamur yapısı sağlar.
Özellikle baklava ve börek gibi açma hamurlarında başarılı sonuçlar verir.
Çok amaçlı ticari ve ev kullanımı için uygun bir ürün.
Bu ürün için daha önce yorum yapılmadı.
Adres: Y. Dudullu Mah. Evren Cad. Alev Sok. No:4, Ümraniye / İstanbul
Telefon: (0216) 365 36 44 – 45
