OVA ÇİFTEGEYİK UN 50 KG NAYLON AMBALAJ

OVA Çiftegeyik Un – 50 kg Naylon Ambalaj | Yüksek Performanslı Buğday Unu

OVA Çiftegeyik Un, özenle seçilmiş yüksek kaliteli buğdaylardan üretilen, güçlü hamur yapısı ve yüksek verimliliğiyle profesyonel kullanım için geliştirilmiş özel bir buğday unudur. 50 kg naylon ambalajı, neme karşı dayanıklı yapısıyla ürünün tazeliğini uzun süre korur ve depo koşullarında güvenli saklama imkânı sunar.

Yüksek protein ve gluten oranı sayesinde hamurda güçlü ve elastik bir yapı oluşur. Uzun fermantasyon süreçlerine dayanıklıdır, yoğurma sırasında kolay işlenir ve pişirme sonrası yüksek hacim, düzgün kabarma ve sağlam iç yapı sağlar. Yoğun üretim yapan fırınlar ve endüstriyel işletmeler için istikrarlı sonuçlar sunar.

OVA Çiftegeyik Un; ekmek, pide, lavaş, somun, sandviç ekmeği ve diğer mayalı ürünlerde yüksek performans ve düşük fire oranı ile öne çıkar. Standart üretim kalitesini korumak isteyen profesyoneller için güvenilir bir tercihtir.

Teknik Özellikler

• Ürün Tipi: Buğday Unu (OVA Çiftegeyik)

• Ambalaj: 50 kg Naylon Torba

• Kullanım Alanı: Profesyonel / Endüstriyel

• Gluten Yapısı: Yüksek – Güçlü

• Hamur Dayanımı: Uzun fermantasyona uygun

• Katkı Maddesi: Yok

Kullanım Alanları

• Ekmek üretimi

• Pide ve lavaş

• Somun ve sandviç ekmekleri

• Fırın ve toplu üretim tesisleri

Avantajları

• Yüksek protein ve gluten yapısı

• Güçlü, elastik ve dayanıklı hamur

• Yüksek hacim ve homojen pişme

• Neme dayanıklı naylon ambalaj

• Yoğun ve sürekli üretime uygun